OVER SOET N SOUT

Bij Soet n Sout draait alles om herinneringen aan thuis, vertaald naar smaken die raken! Geïnspireerd door de rijke Indonesische eetcultuur delen wij graag zoetigheden, hartige lekkernijen en mooie gerechten zowel traditionele- als moderne creaties, vertrouwd en vernieuwend tegelijk.
Soet n Sout is meer dan alleen eten! Het is een ode aan roots, familie en de kracht van gedeeld genieten. Elk hapje vertelt een verhaal, elke smaak brengt je even ergens anders, elke geur neemt je mee naar een andere tijd, een andere plek. Dit kan een verre herinnering zijn, een vergeten emotie, maar ook een totaal nieuwe ervaring. Soet n Sout staat voor beleven met alle zintuigen.

OVER mij

Mijn naam is Hedwig, maar naar Hed luister ik, op moment van schrijven, al 51 jaar. Ik ben gelukkig getrouwd, een trotse moeder en een verliefde oma. Een bevoorrecht mens voel ik mij, omdat ik mag en kan creëren in en rondom mijn keuken. Mijn andere grote liefde. De afgelopen 30 jaar heb ik mijzelf onderwezen en bak en kook ik met mijn ziel en met liefde voor het vak. Met een mix van Indonesisch, Indisch, Melanesisch, Duits en Nederlands bloed voel ik mij bijzonder rijk en zit mijn passie mij als gegoten. Ja, dit ben ik.

Contact

Voor de dagelijkse en wekelijkse updates verwijzen wij graag naar onze social media kanalen Instagram en Facebook